Pierre Marcolini | Spring flavours

De lente doet haar intrede in de nieuwe macarondozen van Pierre Marcolini, via een collectie geïnspireerd door de frisheid en verfijning van het seizoen. Sprankelende citrusvruchten, subtiele bloemen en seizoensfruit vormen samen een palet van genuanceerde smaken, als een landschap dat zich geleidelijk onthult in zachte toetsen.

Van grote klassiekers tot meer gedurfde combinaties: de smaken ontvouwen zich en houden aan, framboos en witte chocolade, pistache, intense chocolade, gezouten karamel, passievrucht en ook rozenwater uit Marokko.

De lichte, luchtige schelpen maken plaats voor smeuïge ganaches met een perfect evenwicht, waarin het vakmanschap van het huis volledig tot uiting komt. Elke creatie is zowel bedoeld om te schenken als om jezelf een bijzonder moment te gunnen.

Een collectie als een lentewandeling: fris, verfijnd en uitgesproken gourmand.

De producten zijn verkrijgbaar in alle Pierre Marcolini-winkels en ook op hun website.


Persmap :

Pierre Marcolini_Escales au Japon_Persmap.pdf

PDF 4.0 MB

Voor meer beelden :

Website preview
Pierre Marcolini
By clicking "Subscribe" I confirm I have read and agree to the Privacy Policy.
Pierre Marcolini

Voor meer informatie :

Stephanie Boucquillon

Stephanie Boucquillon

Senior Account, top secret communication
Marie Trenker

Marie Trenker

Junior Account, top secret communication

Share

Latest stories

Website preview
Pierre Marcolini | Kerst in de keuken !
Na de lancering van zijn kookchocolade in september 2026 zet Pierre Marcolini de geest van delen en gezellig samenzijn voort met zijn feestcollectie: Kerst in de keuken. Cacao keert terug naar zijn essentie: een puur, levend en vers ingrediënt dat naar wens kan worden verwerkt tot mousses, sabayons en andere ganaches. Pierre Marcolini onthult een collectie chocolades en pronkstukken om van te genieten en zo opnieuw aan te knopen bij die voor de chocolatier zo dierbare kunst van samen aan tafel gaan.
pierre-marcolini.prezly.com
Website preview
Pierre Marcolini | Noël en cuisine !
Après le lancement en septembre 2026 de ses chocolats à cuisiner, Pierre Marcolini prolonge l’esprit du partage et de la convivialité, avec sa collection de fêtes : Noël en cuisine. Le cacao revient à son essence : un ingrédient brut, vivant et frais, transformable à l’envi pour créer mousses, sabayons et autres ganaches. Pierre Marcolini dévoile une collection de chocolats et pièces maîtresses à déguster, pour retrouver cette commensalité, chère au chocolatier.
pierre-marcolini.prezly.com
Website preview
Pierre Marcolini | Monsieur Panda
In een wereld waarin alles steeds sneller gaat, is de panda degene die de tijd neemt. Hij kiest elke bamboestengel met geduld; Pierre Marcolini selecteert elke cacaoboon met diezelfde aandacht.
pierre-marcolini.prezly.com

Get updates in your mailbox

By clicking "Subscribe" I confirm I have read and agree to the Privacy Policy.