Pierre Marcolini | Een zomerse reis naar Japan
.jpg)
De temperaturen stijgen weer en Pierre Marcolini maakt van de gelegenheid gebruik om een op Japan geïnspireerde ijscollectie te onthullen, die pure elegantie, precisie en verfijning uitstraalt.
Zwarte sesam, matcha-thee, sprankelende citrus of intense chocolade… De smaken komen in balans, versterken elkaar en laten een subtiele, bijna meditatieve indruk achter. De texturen zijn bijzonder verfijnd, tegelijk licht en heerlijk vol van smaak.
Ter plekke gedraaid en met de spatel geserveerd, onthullen deze ijscreaties hun volledige frisheid en nodigen ze uit tot langzaam genieten, ideaal voor de mooie dagen.
Tussen Japanse traditie en chocoladevakmanschap nodigt elke creatie uit om te vertragen, te proeven, te voelen.
Een frisse pauze als een zomerse bries… met een vleugje elders.
Exclusief verkrijgbaar in Brussel in de winkels in de Zavel en de Koninginnegalerij, evenals in Antwerpen en Brugge.
Persmap :
Pierre Marcolini_Glaces_Persmap.pdf
PDF 8.0 MB
Voor meer beelden :
Voor meer informatie :
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)